Aceite de Arbequina con Guindilla Fresca. Condimento.

11,15 (IVA incl.)

Este condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra está macerado con Guindillas. Tiene un ligero sabor herbáceo y un toque picante.

Al no contener elementos o aditivos químicos, su sabor y picor es limpio. Aparece al final del paladar ya que su entrada en boca es suave.

Botella de 250 ml.

SABER MÁS
Tiene unas propiedades saludables. Por un lado, las propias del Aceite de Oliva como son las antioxidantes y por otro las genéricas de la guindilla, como son las propiedades digestivas, analgésicas y antiinflamatorias.

USO CULINARIO
Este Aceite es perfecto para marinadas y terminaciones picantes en guisos de legumbres o verduras.

Adicionándolo en sopas, ramen o platos de pasta o arroz, presenta sabores a guindilla tostada, más sabrosa que la mera maceración de guindillas frescas en aceite de oliva virgen extra.

Salpicando unas gotas sobre masas cocidas como cocas, pizzas, focaccias o tostadas de pan a la brasa, se expresa en toda su plenitud.

Asa una cabeza de ajos, extrae su pulpa y añade aceite de guindillas, un poco de sal y tendrás una pasta de ajos, que en compañía de una tostada de pan, es maravillosa.

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