Valderrama con Trufa y Ahumado
Valderrama con Trufa
Aceite Virgen Extra Ocal, nuestra variedad más suave, infusionado con Trufas Naturales Blanca (Magnatum Pico) y Negras (Melanosporum). Un condimento único de aroma y sabor natural y sin aditivo químico alguno. Los puros y persistentes aromas y sabores naturales de la trufa al alcance se mano. Condimento ideal para múltiples platos de Pasta, arroces, verduras, huevos, carpaccio, etc.
Ingredientes: 99% Aceite de Oliva Virgen Extra, 1% de Trufa Natural Tuber Magnatum Pico o 1% de Trufa Natural Tuber Melanosporum y Aromas Naturales tomados de esas mismas Trufas Blancas y Negras.
Valderrama Ahumado
Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina ahumado con Roble y Haya por artesanos ahumadores. Este condimento de aceite no pierde ninguna de sus cualidades frutales al ahumarse en frío pero adquiere un original aroma y sabor ahumado. Ideal para acabar los platos de pescado o carne a la parrilla. También para verduras a la parrilla. Da un toque original en una pasta. Con queso curado resulta delicioso.
Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra y aroma de humo de maderas nobles de haya y roble.