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CONDIMENTO AOVE ARBEQUINA AHUMADO

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VACIO
Aceite de Arbequina Ahumado extraido en frío con Haya y Roble. Un magnifico condimento para finalizar platos.
8,90 €

Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina ahumado con Roble y Haya por artesanos ahumadores. El aceite no pierde ninguna de sus cualidades frutales al ahumarse en frío pero adquiere un original aroma y sabor ahumado.

Una Delicatessen especial para aquellos que desean personalizar sus platos con un producto de altísima calidad.

Ideal para acabar los platos de pescado o carne a la parrilla. También para verduras a la parrilla. Da un toque original en una pasta. Con queso curado resulta delicioso.  

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra y aroma de humo de maderas nobles de haya y roble.

NOTA DE CATA

Frutado verde medio, destape hierba con melocotón y plátano verdes, en boca entra dulce seguido de un agradable amargo de herbáceos y un picante ligeramente superior, tonos verdes de manzana alcachofa y frutos secos y destacando un retrogusto final de almendra y nuez verdes, muy equilibrado en boca y algo astringente. 7